Moncada

Moncada / Montcada, el primero en castellano y el segundo en valenciano, es una ciudad situada en la comarca a le la Huerta Norte, a 8km de la ciudad de Valencia. Es un lugar muy rico en patrimonio arquitectónico y natural. La ciudad se encuentra en una llanura cuaternaria cuyas colinas alcanzan el punto más alto en Tos Pelat.

Como dato curioso, aquí fue donde nació el primer Mercadona del mundo.

Lugares de interés

Si te gusta estar en contacto con la naturaleza y las rutas senderistas, en Moncada / Montcada vas a encontrar muchas, como la Ruta Cavanilles o la que va desde las Trincheras de Moncada hasta la Torre Bofilla de Bétera, entre otras. El Tos Pelat es el paraje más interesante.

La Iglesia de San Jaime, del siglo XVII, es la construcción más significativa de la ciudad. Es de estilo predominantemente renacentista, aunque se juntan varios más según las épocas por las que ha pasado. La Ermita de Santa Bárbara, del siglo XVIII, es de estilo renacentista y se edificó en el lugar donde hubo un milagro ocurrido de la mano de la Santa que le da nombre.

El Mercat Vell, de comienzos del siglo XX y situado en la plaza del Maestro Palau, se trata de un edificio civil de estilo contemporáneo que se construyó para el abastecimiento de víveres entre la población. Actualmente se puede visitar. El edificio del ayuntamiento actual también está lleno de historia. Pasó de ser un palacio de residencia de verano para los Condes de Rótova a ser un sanatorio psiquiátrico en los años de la posguerra.

A Moncada / Montcada también se lo conoce por ser el emplazamiento del CEU Cardenal Herrera, una de las universidades de Valencia. Otros de los lugares en la ciudad muy interesantes que forman parte de su patrimonio son la Casa Comuna, la del Estudio Escultor Ponsoda, el Convento de las Hermanas Franciscanas, y la antigua fábrica de la Seda de Garín.

Además, en el edificio del Antiguo Ayuntamiento puedes encontrar el Museo Arqueológico de Moncada, donde hay varias exposiciones a lo largo del año sobre la historia de la ciudad.

Fiestas

Las fiestas patronales de Moncada / Montcada tienen lugar de finales de agosto hasta principios de septiembre. Están dedicadas al patrón San Jaime y a San Luis, la Virgen de Agosto, la Virgen de los Desamparados, Santa Bárbara y la Inmaculada.

En diciembre se celebra Santa Bárbara alrededor de su ermita y se celebra la feria del porrat y una misa en su honor. Durante la Semana Santa tiene lugar la representación del Misterio de la Pasión, una a destacar porque está declarada como de Interés Turístico Nacional desde 1967. Y para finalizar, las fallas se celebran en marzo.

Gastronomía

Moncada / Montcada destaca por los arroces cocinados la tipo arròs amb fesols i naps, el arròs a banda y el arròs negre. En las fiestas patronales se sirven cristines y sagí, que son dos platos muy representativos y tradicionales locales.